蔡禧平，泮湖斋主。1953年生于潮州陶瓷世家，国家级非物质文化遗产（潮州彩瓷）项目省级代表性传承人，高级工艺美术师，广东省人民政府授予工艺美术大师，享受广东省人民政府津贴，广东省陶瓷艺术、设计评审专家。广东省人民政府文史馆工艺美术研究院特聘研究员，广东省岭南民间工艺美术研究院研究员，潮州市政协委员，九三学社社员，潮州中国画院副院长，中国工艺美术协会、学会会员，中国工艺美术学会书画专业委员会委员，广东省工艺美术协会理事、潮州市千笔文化国画瓷研究院荣誉院长。现任职潮州市工艺美术研究院。自幼耳濡目染，技艺得其父亲蔡永青（潮彩传承人、知名老艺人）真传。造化自然，又有创意。作品把研习中国画的传统技法与瓷艺于一体，其山水画结构严谨，笔法精细，格调清雅，自成一格。作品在国内外陶瓷工艺美术大展中屡获大奖。

本人撰写的多篇论文事迹多次在《中国陶瓷》、《中国陶瓷画刊》等国内外十多种报刊、杂志做专题评介。潮州电视台制作并播出《蔡禧平的潮彩情结》、《中国梦·我的梦》、《蔡禧平工艺美术大师的潮彩人生》专题节目。中国集邮总公司发行蔡禧平大师“潮州彩瓷艺术成就”纪念邮票。出版《蔡禧平潮州山水国画挂历》、《蔡禧平潮彩山水挂历》、《蔡禧平陶瓷作品集》。名载《中国工程师大辞典》、《中国陶瓷艺术家大辞典》等辞书。被中国文联授予世界华人艺术家等荣誉称号。被聘为:“广东省中级（工艺美术）专业技术资格评委、潮州市工艺美术大师评委、《潮州陶瓷志》顾问、潮州市科技评审专家。

蔡禧平作品欣赏

蔡禧平——潮州彩瓷《溪山访友》

《松泉论语》

高温骨瓷釉下潮彩灯笼瓶《松泉清远图》正反面