9月26日，广州大学70余名师生莅临潮州参观调研，工艺美术研究院为其举办“潮彩烧制技艺和潮州工艺美术的传承发展”讲座。主讲人为潮州工艺美术研究院院长、工艺美术师、广东技术师范大学艺术学院客座教授蔡佩强，讲座于潮州工艺美术研究院一楼工艺美术精品馆内举行。

讲座中，蔡佩强院长分别通过潮州工艺美术的主要特点、潮州工艺美术的主要门类，潮彩烧制技艺的主要门类和特点三大部分进行演讲，阐述了潮州工艺和潮彩烧制技艺的主要概况，让同学们充分了解潮州工艺门类及现状，领略潮州工艺美术文化风采。

蔡佩强院长讲到：潮州历史文化底蕴深厚，是“潮文化”的发祥地，独特的地方本土文化培育着独特的地方传统工艺美术。潮州工艺具有底蕴深、规模大、门类多、人才多、基地多的特点。潮州工艺拥有艺术陶瓷、潮州木雕、潮绣、手拉壶、特种工艺门类，其中特种工艺包含着潮州麦秆画、潮州大吴泥塑、潮州花灯等工艺。

蔡佩强院长还在讲座中着重讲解了潮州潮彩烧制技艺。潮州是“中国瓷都”，是中国陶瓷文化的发祥地之一，自古以来就是我国重要的陶瓷产区。而潮彩是潮州陶瓷具有浓郁地方特色的一种彩绘装饰手法。潮彩分为釉上彩、釉下彩和釉中彩三种。

釉中彩可以说是介于釉上彩和釉下彩之间的彩绘技术和工艺技术，它按釉上彩方法进行彩绘，通过1100～1260℃的高温快烧，因此它既有釉上彩的色彩鲜艳活泼，表现细腻的特点，又有釉下彩晶莹、抗腐蚀、耐磨损等优点。

 此外，广州大学一行莅潮期间还参观了潮州市博物馆，考察了谢华、陈培臣、孙庆先等大师工作室等。